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- Artikel-Nr.: V0350
Salice Salentino Rosso Riserva DOC 2017
Rebsorten: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Sehr zu empfehlen zu gegrilltem Fleisch und zu reifem Käse.
Mühevoll von Hand gelesen und im Fass ausgebaut, reift der Wein für zwölf Monate in großen Eichenholzfässern.
Im Glas zeigt er sich in dunklem Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und riecht nach Kirschen und Pflaumen.
Zudem weißt es eine herrliche Holzaromatik auf. Im Geschmack ist der Wein fruchtig - er besitzt Aromen von Brombeeren und Schwarzkirsche,
sowie Noten von süßen Gewürzen. Sehr überzeugend sind die Röstaromen und die eleganten und geschmeidigen Tannine.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Serviertemperatur | 16° -18° C |
Leone De Castris
Via Senatore De Castris, 26
73015 Salice Salentino (LE)