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- Artikel-Nr.: V0685
Caputo Semola Vollständig italienisches Mehl aus ganzen Weizensamen, das... mehr
Produktinformationen "Caputo Semola"
Caputo Semola
Vollständig italienisches Mehl aus ganzen Weizensamen, das für die Bedürfnisse traditioneller Produkte von Bäckern, Konditoren und Pizzabäckern hergestellt wird. Gluten von ausgezeichneter Qualität und Elastizität für Teige mit gutem Halt, weich und dehnbar. Darüber hinaus verleihen seine qualitativen Eigenschaften den fertigen Produkten einen einzigartigen Geschmack.
Allergikerhinweis: Weizen (glutenhaltig)
Nährwerte pro 100g:
ENERGIEWERT | 1502 kJ |
ENERGIEWERT | 354 kCal |
Fette | 1 g |
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,2 g |
kOHLENHYDRATE | 72,0 g |
DAVON ZUCKER | 1,1 g |
PROTEINE | 12,5 g |
SALZ | 0,006 g |
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio, 55
80146 Napoli (NA)
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